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食材1 w0 [8 C# E4 O, r6 f- h: ^; E* v
薑.....1片
4 P, o& p- m: y公仔箱論壇水.....10杯公仔箱論壇: T; [! X/ r/ R* V1 }0 |
鹽.....1茶匙os.tvboxnow.com0 ^+ U: M' T% X
北杏.....15克' H7 o. `' |1 _3 X3 }' e
蜜瓜.....半個" g# }- L! M; Q
甘蔗/豬腱肉.....各300克
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4 T1 f9 K1 \; w! _4 l. _8 E* ]公仔箱論壇作法
+ T3 t6 t- }5 }- @* s& Etvb now,tvbnow,bttvb1. 甘蔗洗淨，切段後備用；蜜瓜去皮及籽，先用清水洗淨、切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, j O/ r% u7 `; m
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2. 豬腱肉洗淨，放入加有薑片的滾水中，汆燙去血水。
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2 E3 C! Q y# o) xtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中放入清水煮滾，加入甘蔗、北杏和豬腱肉，先用中火燉煮1小時，加入蜜瓜，再轉小火煮半小時，加入鹽調味後即可食用。% H8 d0 E4 ]" F8 Q# C0 {
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發表於 2015-11-24 04:55 AM
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