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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) F' q2 t i- ]
薑.....30公克
, X R+ R9 y; H; U公仔箱論壇蒜仁.....40公克
2 o; J* E3 J0 f1 A9 a9 W( z! @os.tvboxnow.com紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( m1 i7 Y1 W5 I
五花肉.....400公克
) X4 D, L$ s) o0 l+ R公仔箱論壇梅乾菜乾.....100公克: x/ E1 m" A2 `7 t, N5 }4 V3 |
: B* q1 L( B- rtvb now,tvbnow,bttvb
" _# [1 q8 j1 `7 N+ [- |公仔箱論壇調味料
) B. d% e% e* O公仔箱論壇糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' q2 G% S0 e! |" A" o
水.....800CCtvb now,tvbnow,bttvb! _/ K) ` E- j# x J M/ d
醬油.....4大匙
I G" s2 Q, @; n- n公仔箱論壇米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C& v( C$ L: ?9 H: b1 _9 A6 ^
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4 k4 c) E8 l! e公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R: @. N+ Y! F$ w' c3 u& }
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l# T$ R' N0 t2 T' j
; ]- S% [# }/ t( z! Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。. f/ N7 L8 J$ E+ [1 f9 c
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發表於 2015-11-23 04:54 AM
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