[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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水餃皮.....6片公仔箱論壇4 V8 k: j% ]% l! d7 P
起司絲.....30公克
6 C& K# W  y2 }& u1 s洋蔥末.....10公克& z3 K! x" i/ ~% w+ P  W
聖女小蕃茄.....6顆os.tvboxnow.com, r- x$ r) M9 m: z! T& e

# }9 U6 \; K& K" Nos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 S! b9 m* Q5 n& r) ]
蕃茄醬.....1大匙
4 c, _% w: Y% `3 \tvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料.....1/4小匙
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% F9 T% i" r/ _! i2 D; x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法/ x. j, I' t, S6 j4 q: k
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。
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2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。
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3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。- {* v) G$ t6 ]) n
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。1 A$ X0 n) P: N3 X) p6 ~
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