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材料
0 P& {- O; y3 V糖.....適量
& {' g+ Q: Q% M7 a$ \- P# p2 \# g鹽.....適量
$ w2 u% n% H r a. zos.tvboxnow.com玉桂葉.....1片
3 Y' `1 W* p5 y% {蒜頭.....40公克2 h& S+ q6 H2 k; o. J
高湯.....1000cctvb now,tvbnow,bttvb8 y% A& w% |" v; }- _# g/ U4 A
奶油.....40公克
2 O0 h E" G# q2 J$ Pos.tvboxnow.com茵陳蒿.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W O" ?4 G0 x' Q. K7 d
蕃茄醬.....4大匙公仔箱論壇9 w! L3 V5 k5 t6 Y+ @( U) z! ?
黑胡椒粉.....適量
! z" t4 }+ U0 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....80公克
1 u& O M( w5 l& `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎.....80公克5 U- }; T4 {6 t& |& g
蕃茄糊.....30公克公仔箱論壇. d5 ~9 z; f; f( o2 G
百里香.....1/4茶匙
" k6 U1 ?: l G4 t6 a鮑魚菇片.....50公克# V7 x2 w4 X9 W7 I9 m! G9 @- l$ x
公仔箱論壇1 o) O7 L7 g. i2 s% g; f7 \
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作法
' {$ d; V. _) E0 j \2 a/ K3 fos.tvboxnow.com1. 熱一鍋,將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。3 U$ a, Z& L- Z
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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! y7 a: A" C" l: N8 E* W% g# F) Hos.tvboxnow.com3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬,灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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4. 再倒入高湯,以小火拌煮至沸騰,在拌煮10分鐘。
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, v$ c4 |8 l: v1 V0 G5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。
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