材料 乾米粉100克金瓜200公克
5 M0 a$ D- R$ a# h% U熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F4 f8 B4 T0 H/ ~4 X. S7 L6 X
青蒜、蔥各1支 ; m2 d, i# q! W6 N$ _. \& z- J- L
2 [: D8 g0 j2 ^4 V8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 os.tvboxnow.com, U6 Z4 O5 j9 U" _# e% l
B料:鹽糖各１/2小匙 os.tvboxnow.com/ I ~" z% _* v4 A, C. z
胡椒粉１/4小匙 " k! }) r7 W+ b6 O! L
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C料:香油1/2小匙 1 N, I9 l- Y) W$ g, }% G# w! {
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 os.tvboxnow.com8 g s' q K' o" |
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 8 G- q3 u7 r" W. F
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
- I9 U7 z/ U; _ K3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-18 03:06 PM
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