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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  公仔箱論壇7 M$ [/ a8 L; Y6 F  ^4 n
雞中翼10只2 R6 U' c$ O4 X! ]2 z5 ]: v
紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 \! t! u# E3 L; k# a1 r
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb" G( H, Y% W; n8 [( S& s  w
生油各50克
; T9 X" j( `' G; Q0 rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖# q0 J( ~  f  l! m5 i2 g
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雞精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 [% ~( Q& y; |! J0 J
胡椒粉& f0 X$ I0 p( O8 t
生粉適量0 u& Q2 l/ F0 B
料酒20克
2 f3 @& Z/ n! y* {1 ^7 U麻油少許
* q" W  L  i) Uos.tvboxnow.com薑片蔥段各20克。os.tvboxnow.com; U! i# w9 A6 F! j- G
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【作法】:  
' S7 K, N+ ?' |$ A/ X' H. ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 , [1 c7 D) Y1 v4 y9 C7 b
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) h, w, E5 c/ S) H
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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