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材 料
4 [6 o/ L# s* h$ g y3 P( X- h; L灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 E$ f$ w6 s# X- \6 Q
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
/ H: E9 J- j( e0 P5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
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: {4 r0 j; s+ ~% R. b5 m/ o2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。 公仔箱論壇& t% m( T; j. ]% ]6 F$ c- k
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3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。 os.tvboxnow.com7 P* O: m( f3 ?) b0 I/ k# e9 C/ u
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2 V7 c. I( d* J9 _- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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4 v8 L& K5 T$ ^% p9 z黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。/ I4 x" U- ~( B4 o
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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