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, X3 g0 s8 o6 B y材料
. C) \" A+ w5 d4 K- ? u& }豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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/ {+ H, D; ]" c- ]* Pos.tvboxnow.com2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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3.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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* d2 {. w A: \& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ |9 b0 I/ |5 b+ @% A
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5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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