这道生菜香松，用生菜叶做“底盘”，装上各式可口丁丁，清新爽口，家常宴客两相宜。
- \% {; N& k# Z- r: c5 A* vtvb now,tvbnow,bttvb 材料：' J7 _. B7 b- U8 C# m
红萝卜半根、马蹄6粒、素虾仁10个、芹菜半根、生菜叶几片、油条、熟黑白芝麻适量。3 l& i; [2 j& |( E0 I d
调味料：
4 d5 B6 [6 p: |( |& a; f2 ~os.tvboxnow.com 盐少许、胡椒粉少许、香油少许。0 z# D% _1 C( c" y! d: M# C
做法：
$ c% H% R' j: H0 t5 o 1. 生菜叶洗净后剪圆形备用；
$ Y* @* v# {: w V! Dtvb now,tvbnow,bttvb 2. 红萝卜、马蹄、素虾仁、芹菜切细丁或末状；油条同样切丁；
f+ u: H0 n+ [8 A% w6 z) Q公仔箱論壇 3. 在生菜叶里放上油条丁；
! g5 ~8 `2 x( c9 t' F: i7 [; ?os.tvboxnow.com 4. 起锅入少许油，下红萝卜丁、马蹄丁、素虾仁丁、盐和胡椒粉快速拌炒，淋上香油后即可起锅。
# ?9 ^- W7 i4 v7 \0 _7 }9 x 5. 将炒好食材再放入生菜叶里，最后撒上黑白芝麻装饰即可。 |
發表於 2010-5-21 08:58 PM
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