材料 乾米粉100克金瓜200公克 5 m n4 x$ E: |( i: I
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 9 d' J2 v0 \- [" {' c. Z* G
青蒜、蔥各1支 os.tvboxnow.com, W' k3 w# z5 b0 D! E" f
" h* @) J S! `+ }; @7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ e% _/ K0 Y$ b* ^) R
B料:鹽糖各１/2小匙 os.tvboxnow.com3 Y5 O* n* o+ w) q, `- K" F1 H ]) q
胡椒粉１/4小匙
3 Q: y) D8 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 B$ W1 ^; n5 j5 b" }: o公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 公仔箱論壇: L" g$ x8 x4 ~
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
! O1 x( q, x; p2 c; \+ utvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
1 \* d3 L' W4 t* l/ i0 Fos.tvboxnow.com木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb5 ^2 n. @8 y* H3 O
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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