; Q* t( N7 C4 m; H' W( fos.tvboxnow.com相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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材料
/ H: G' P" v- @+ _6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]os.tvboxnow.com d# F4 W3 ?# u' W. `1 d# D D
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粟粉 上粉用4 N6 B, i3 v, H" G4 K% {6 Q% e
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乾蔥 2 粒 [切片]os.tvboxnow.com' p3 n; M4 e8 I. J( E0 J, B! C
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蔥絲 裝飾用
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製法
# w. ~) @# j5 T H公仔箱論壇1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。( Q4 P5 {) X4 d( E* c6 R
2 z0 A0 k& \1 T' ]- R. s公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- d) a0 q2 w. |, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( }6 A7 f% D7 {8 G8 p) p, L
3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
8 E8 u7 V% T9 E! N0 G' j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m- X |/ d1 Z! K, E( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I8 @% r/ z5 X/ o; _+ a$ A
調味
9 W0 I ~: O6 N0 C" X' nos.tvboxnow.com醃料： $ f f& G8 a# `6 B. t
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鹽 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 ^9 U- x2 ^' r1 B7 }
tvb now,tvbnow,bttvb1 O: @9 i/ H" I0 ?; f
胡椒粉
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適量芡汁：
7 ~8 G0 C2 }& {' S. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E$ x( X) Y) x3 N9 |
茄汁3 湯匙，
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* V/ I2 I% k; Q2 C; v公仔箱論壇可樂 8 湯匙，
7 J$ f9 K# a4 N& l公仔箱論壇8 P3 d, a3 \) F5 A/ h8 k
粟粉 1/2 茶匙，
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) G7 K* O. N0 K: s+ xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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