材料：1 H) s8 X$ p4 z% I9 t9 M; P" ]
橙1個
/ y! w7 V) j6 s- ^2 m! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鳳梨肉120克
& B# o4 l" x7 d玉子豆腐2條
' `) R! N2 \; c青椒120克
, h% Z* N K* g# J) [# n9 u紅椒30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( c# r1 J! h& J$ v0 L
咕嚕汁料：os.tvboxnow.com7 c+ p% k$ Y! ~, ]7 f( S" u8 s6 p. |4 Q
片糖（煮溶）2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' v6 r; B3 ^
日本醋2兩
0 z! a, J3 E1 @0 K" |o急汁少許$ @1 l: r2 K7 c( X- L
OK汁1茶匙: G \, ~9 l7 b
浙醋2湯匙
+ y; e! I% f& l/ k" w; ?4 Y9 btvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 R0 m( L/ t" v1 l% ]os.tvboxnow.com1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。4 l* L7 ]8 {5 N9 Q) I& h
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( f3 u4 f# F) n3 _) w& c
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
5 H# @$ s% U" H z3 t公仔箱論壇
" Q/ G+ p8 l' ?! bos.tvboxnow.com小貼士：os.tvboxnow.com; E! o$ x* n& d& b% P: u& e
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。tvb now,tvbnow,bttvb# D7 H! k t; l5 {" l. j6 J# d( Z
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
9 a% A) }: c, y8 t7 V' E公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 m6 ~4 _) k3 c' v- c
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。9 d0 { T6 A, x" K3 o1 B' A. N* C3 `" ^
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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