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材 料
* U" J' V( }" ktvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 H. y0 x8 n2 R8 a( L, c$ a
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做 法
- a; Q9 u: B0 ~1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
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2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。
8 H( u% v- ~, \/ {. ]; ]$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! b' @1 O; P1 \! c
3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。
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8 B$ h, a* t& k7 |0 g! @ k) w9 Z, Gos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 C* Z. i! Q& k( A
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2 p) ]) ]: w. S公仔箱論壇; c! q5 C) Z8 q+ C& s
貼 士
8 s! k. e/ N( W! ltvb now,tvbnow,bttvb炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。* x* l7 N1 j3 I' F! E+ ^
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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