大排檔的牛肉粥

reithway

/ r- m8 X# C$ M4 l. x tvb now,tvbnow,bttvb, k) C9 ], }5 j5 L  q' g+ s, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b; H, W3 }& }

4 n0 O% D3 k9 L# j1 J1 \( G牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
  c5 j0 D, ^" L1 T9 B
5 C" P' K% s" Vos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb) _8 g* B' {; a% K/ Q4 j  {5 d' o
成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 y& |. m! L2 _* @+ a
學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

7 Y  l& f* U1 l. B' j6 u: D# m3 O: c3 v

7 h- t! E3 V5 T: p8 e& N公仔箱論壇just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。
% N1 d. s# j7 c2 L9 W' S公仔箱論壇. l, f: I2 T0 a1 q4 b
多謝樓主的分享。
, k1 b) U  v3 F" r: ftvb now,tvbnow,bttvb5 G- P7 O8 ?# j# J5 ]/ M$ Q$ u
:014: