材料: 公仔箱論壇2 i0 K2 O' G. l! B4 d9 O( C
雞肉120gtvb now,tvbnow,bttvb% O& _' O N$ K5 _, c
蝦仁100g
! ~4 E- G/ x( R+ {公仔箱論壇冬菇4隻
) L( ^5 S! f' E1 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 S3 {$ u; J" g1 J$ d( V
菜心梗粒1/3杯
, h" p! r; }! v& b9 q冷飯2碗
+ F* T9 N7 e5 D雞蛋2個(拂勻)
3 U( o1 E& t. B3 {0 {) w6 k3 z1 g UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
+ r! E" Y+ Z& B, N, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1 杯
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2 X$ K/ m; K% M& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A$ V3 I% ]3 ]% i) r5 { f* Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 } R1 M# {/ ?8 p* m$ p, {* M
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇# ^6 j. ~5 B+ `0 b- v
生抽1茶匙9 H8 s1 h% \. s' k7 ^ E
胡椒粉、麻油各少許
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調味料:; d* z8 ^+ o4 ^0 p- p* ], N
鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇7 G4 N5 j4 @: N$ Q% {
生抽、老抽各1茶匙# z% m9 f% K4 k. c( U8 m* ?
蠔油2茶匙
6 g! ]) }' _5 Z# K L, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許公仔箱論壇6 T+ y+ G/ ^+ }) E/ m, Q* Y
粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 G3 ^% [7 H2 t* n
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3 b2 @1 m+ n9 a+ D2 X% [3 t8 b公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb* c( ?0 i) y8 m
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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% I( _2 j3 b! d/ x5 H& ], m公仔箱論壇2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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. {6 J/ [$ g/ g2 ?os.tvboxnow.com4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% P9 V4 \: i% I+ ^) \' x
9 F' Y: `" j4 H' Z u: j' x公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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