土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：0 W% `( @6 O  K* w2 B% p/ |
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牛肉    480克tvb now,tvbnow,bttvb& C# b+ ^& t; g( I' [
蒜頭    4粒
5 v1 Z# }, p7 _& f* X* ]  n洋蔥    2個公仔箱論壇' `% [& A& a: t  U: S9 `+ n8 y- g5 H9 m
紅甘笋    1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]( I/ N4 x" A! p; h; P
茄骨    3湯匙
) E) O0 ?/ B' Y) n2 \! {os.tvboxnow.com柱候醬    3湯匙6 N6 Q4 Y0 G5 q$ f; U; _. ?
牛肉上湯    2/5杯公仔箱論壇6 y% \- J% L* [# }; P

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+ w# j$ S5 V* v2 @公仔箱論壇做法：
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6 i" J8 t( G# X7 Y1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。2 V9 w! H8 g& g. Q" n
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" g8 v8 ^6 N3 G
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。  X" p. I# v- V; \2 j: C  C- n
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。