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紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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. `# ?2 |3 K% y5 H- G2 ^4 c做法
; g$ ~9 W6 J u% K( A1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。公仔箱論壇- k9 i! K9 U; g+ y+ D
' [) k& } \! b" r2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。
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+ g6 a9 L$ B9 u' \+ ]6 ~$ m3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。os.tvboxnow.com- E5 |# ?4 \! f
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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