[健康資訊] 有苦味的南瓜不要吃！ 醫生：恐引起掉髮

li60830

有苦味的南瓜不要吃！ 醫生：恐引起掉髮公仔箱論壇! o9 [$ G+ S+ f! {" N! L6 y# N

9 h. s; O; e( ztvb now,tvbnow,bttvb法國皮膚科醫生今警告，南瓜帶有苦味可能是因為內含一種有毒的化合物，吃下肚後恐引起食物中毒，甚至出現掉髮現象。' M( K% U0 k! d5 u0 F! x4 Z
os.tvboxnow.com6 G9 }9 U" @9 X8 O
據《法新社》報導，法國皮膚科醫生艾素利（Philippe Assouly）在科學雜誌中提出了兩個因吃下有苦味的南瓜導致掉髮的個案，毛髮掉落與植物毒性之間的關連過去並不為人所知。
* M2 o: J5 g/ X公仔箱論壇
" \3 X, d" p' @; y; l葫蘆科植物可能含有葫蘆素，這是一種有毒的化合物，會產生苦味。常見的植物包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。
' r+ D; u8 m: B) Q- \" A; {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# @, J" g8 E1 r. g$ y& E+ V* o1 t) |. {
第一個案例中，一名法國婦女吃下一道苦澀的南瓜湯後，沒多久就開始噁心、嘔吐和腹瀉，症狀大約持續一天。一週後，這名婦女頭皮和恥骨上的毛髮開始掉落。
1 a- Z" W# R& D6 M7 E2 |os.tvboxnow.com
7 [% f8 t) k! p' e7 V) r0 W公仔箱論壇艾素利在《美國醫學會皮膚學期刊》中提到，婦女是和家人一起吃了那頓飯，但家人喝的南瓜湯較少，因此雖然有食物中毒症狀，但並未開始掉髮。tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 h1 j0 ~" c6 D; }' R
tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ ?/ G- R# t6 U( y
第二個案例也是一名女性，她在吃了含有南瓜的一頓飯後，出現嚴重嘔吐的食物中毒症狀，而其他用餐者則因為吃到南瓜的苦味，所以沒有繼續吃。大約三週後，該名患者的頭皮、腋下和恥骨處都出現嚴重脫毛。
: v' B, l  o' _5 D) n- Y& ?公仔箱論壇公仔箱論壇* n* n1 \  M# a9 `: T
醫生指出，三年前有一名德國人在吃下西葫蘆燉菜後死於葫蘆素中毒。但他所提到的這兩個案例，是首個葫蘆科中毒引起的已知掉髮案例。醫生強調，這種苦澀的味道應該成為一種警告，也要注意不要讓小孩吃下。