【做 法】
- d3 P6 ~: x8 P; H8 g U7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
~" G% O h. s3 a/ p! Utvb now,tvbnow,bttvb2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A9 ^0 Z$ ^ @2 K+ C& `
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
, w* |, d8 y; B% Z* J" ^, s, Y公仔箱論壇4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
$ M. ^, g! F9 t: I+ y公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。# n' F1 B* l* J$ j& ^) K7 ^1 U
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8 K# O% [7 n% f& ]! r; ?/ |! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】公仔箱論壇5 f- W; d' j: b- J6 F
豬小腿 2 支$ B& q2 l& w% g6 Z9 ?) e- T
甜豆莢 適量公仔箱論壇* H& a- N/ ^, Y2 f$ n2 H& P1 j
高湯 500 ㏄
. p% a; P$ U( F; btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醃醬：
+ @6 K( N V A+ Y ~3 E/ m鹽 1/4 小匙公仔箱論壇4 P) g/ \" X# L$ W& d" p
蒜末 1 小匙" k1 L0 ]0 {2 T. X1 ?
白酒 1 大匙1 |9 v# P! l4 p& ^; V/ Z+ A6 M
蕃茄丁 2 大匙& g) I* ]2 `" @* \- C, S
蕃茄醬 2 大匙
( o8 p' V; A6 v' Z' R8 W公仔箱論壇橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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