蘋果餅
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1 U/ `8 ]! |2 w, U4 B8 m* los.tvboxnow.com 材料:蘋果、植物黃油、牛奶、雞蛋、面和食糖。
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做法:
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0 B4 k! O& q) I/ ?& Hos.tvboxnow.com 1、 按人計算所需麵粉與雞蛋:每人一個雞蛋,放吃飯勺三勺面,倒入適量的牛奶,攪成糊糊狀;
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: q# N2 I4 m% w }0 g) w7 { y5 ? 2、將若干蘋果切成四半,去皮,再切成薄片兒,準備著;7 d; a5 L0 z5 [
: \: u- ~/ Y. o& l) x0 etvb now,tvbnow,bttvb 3、用平底鍋放在爐上加熱,取植物黃油一小勺,放鍋內;
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: I2 Z/ @0 _9 V% q- btvb now,tvbnow,bttvb 4、中火,用飯勺盛出一勺面糊,倒入鍋裏,轉鍋,使其如煎餅一樣薄;
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5、趁面糊未熟,同時擺上蘋果片,然後再淋些面糊,將蘋果片稍微蓋住;- r* o1 |/ m# Z1 L5 T* ~
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6、將餅翻一翻,直到焦黃為止。盛出裝盤撒上白糖。即食。 |