材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 Q4 y5 g* Z% u3 D7 T. g
膏蟹 1隻! W( B" `$ J+ f- L. x# C' S: W+ X- {
鮮奶 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j/ Q/ G. J+ }1 {
蛋白 6隻os.tvboxnow.com5 H/ e0 v/ m% ?) l; o n' w7 r! b
鹽 1/4茶匙
9 F. Z3 K) v8 L6 H粟粉 1湯匙. a! J! w- L5 k- X. i' i
雞粉 1/2茶匙
7 J& z" H9 m8 _7 r' ]6 e8 Ftvb now,tvbnow,bttvb油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k) ]8 J$ b, u' i" q
浙醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# @/ E3 R4 t Q4 A% k0 X4 C; g
糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* b( a) V/ K* h& {! j
薑粒 1茶匙
; a c7 N9 s5 e9 H* m6 O6 d西蘭花 1/2斤os.tvboxnow.com3 V6 c, M+ A' d* Q& k% _
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. S, b# S5 X9 Z% v3 ^) g
炸米粉/炸飯焦 適量
2 ]2 v, ~7 i& E3 otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 \2 a" P9 i+ a: t
製法：
7 b# M9 d9 |/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
1 P. e5 f- [3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
" j" D$ W, A) L3 c1 z: C8 t: r公仔箱論壇3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
8 i! `5 F; x( t: @& p7 b4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。 |
發表於 2008-3-19 05:59 PM
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