[中式食譜] 莎莎豬排

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【材　 料】
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藍帶豬排       1塊 公仔箱論壇3 a/ A+ p" l+ ?4 _: O* ]
蕃茄              1/2顆 8 G4 }8 P8 o0 A2 R# Y
辣椒               1根 ! K5 t! e2 f/ b7 a
蒜仁                2粒 公仔箱論壇. R. z3 e8 Z; Q! E2 M% Y6 I
香菜            3公克
3 V$ K7 ~, _& c' qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥             20公克
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) u: k6 l+ ]- p0 t$ O6 _4 c: Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.蕃茄汆燙去皮後切碎；辣椒、蒜仁、香菜洗淨切碎；洋蔥去皮切碎，備用。
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6 n/ |0 j; {2 T. I/ a6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1所有材料加入所有調味料拌勻即為莎莎醬，備用。
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5 F% a' H* _' f$ I/ J/ @3.藍帶豬排切小塊，淋上作法2莎莎醬即可。