餅皮：
" [* B5 }1 D; vos.tvboxnow.com麵粉250g
) p5 ` @/ F# [os.tvboxnow.com牛油250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 }2 S8 Y i# z. X# t" g- y3 M
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 t! I( n; b8 }/ Y" O
雞蛋2隻
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6 B2 W, Q) d3 t0 x B( c" `餡料：
F0 \3 O' z& K1 q, stvb now,tvbnow,bttvb蘋果(小)5個# O5 r& x6 _, u, Z6 n- ~# ~; }2 i
肉桂粉少許
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鹽1/4茶匙料
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做法：公仔箱論壇4 V- t4 x5 c7 Z% a
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1. 將麵粉倒在桌上，中間開一個圈，打入雞蛋(留下半隻待用)，並放入牛油及糖，混合一起由上向下壓，如層疊層反覆壓，直到完全混合。公仔箱論壇7 V( S/ n" i, m
2. 用餅棍推開成薄塊，作為餅底，剩下的再推開成薄塊作餅面。
9 c# ^7 P' I0 e9 Q& Q2 E3. 將蘋果去皮去核並切成小塊，煲內放少許水及糖，加入蘋果煮至稔，隨個人喜好加入肉桂粉。
: b* h3 k s% z+ W. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餅底放入糕盆壓平，注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3)，再舖上餅面，將接口壓好。用叉插些小孔。( G" c1 M: E- r9 u b7 o$ V" t' V# p7 H
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混，在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。 |
發表於 2007-3-4 12:40 AM
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