[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:公仔箱論壇3 X- z9 j1 `/ _# ^
蛋黃4只
. K# z8 {* P/ \9 a. b- S糖2-3安士
# x; n; [, r' d. j$ f9 ctvb now,tvbnow,bttvb林酒4湯匙
3 K# w  N: P7 G6 e, q鮮忌廉5安士
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做法:公仔箱論壇4 }/ g' o5 L) E8 ^! t1 t9 p+ \" y3 J
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 " N) g" n; G( ~$ _+ S' J1 O4 p7 h
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
% O. a0 W1 |6 R) H% Q) @- a& `3 Z; x) atvb now,tvbnow,bttvb3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。