材 料9 L2 Y' ]+ [ i
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )! [) ~5 h1 u( z2 |) \& M( N
- H4 R% J6 R8 z2 \' R! t6 k# ~粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 g5 y3 ~( i/ g+ p5 B
* `/ W4 G! q4 ~3 a* n$ ]# {/ }' itvb now,tvbnow,bttvb蔥 花 少 許
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3 g# X5 J1 D% Y/ G2 C b: V2 g蒜 茸 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 I) |# S& D; Z" L' M
tvb now,tvbnow,bttvb8 S. {! L$ a( F/ @- @5 @9 u; i
薑 茸 各 少 許
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7 V$ A7 _5 L( |/ i調 味 料
% j' f+ }; w$ M7 J( ^) G! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ s; x, Z+ |$ {
醬 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb* N: P1 M: w) y5 K) n
" [" k. {0 h/ E* ?- P5 Z% L( j公仔箱論壇鹽 少 許
$ @! Z6 S! I7 {+ @/ u ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, t; j: k$ R6 C( i) g% O
酒 少 許os.tvboxnow.com4 Y: Y( d" e& T" v/ k- ?
os.tvboxnow.com; F6 K5 V7 m( ?
胡 椒 粉 少 許
3 K0 D7 m3 \- b# ]" T9 o6 G, l( k2 xtvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:os.tvboxnow.com) u$ y: G; Z7 [5 O: |/ z% s
Crab 1 pc. (about 10 tales)公仔箱論壇; k* r- z/ G. q
& N2 [( e: f: C% `! g" e+ B2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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& p9 r5 x4 N4 S0 U9 e" ~& I8 Gos.tvboxnow.comA tin of chicken soup (375ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _7 P. j1 D6 y9 o# C4 F5 W% m0 v$ v6 u
' k$ V& S6 |. N/ T4 M, t1 ]( \Chopped spring onion/ T) n$ @: E- t
: r6 b# X J- WChopped garlic
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8 R; s; Z0 F5 @2 f7 W; HChopped ginger
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0 j6 K+ h2 d$ f) b ^ eSeasoning:
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3 t5 |" Q: ?5 D1 S5 G9 E" u) Etvb now,tvbnow,bttvbLight soy sauce7 f' y y$ [/ \4 [- z3 x1 t N
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Salt7 W. W* |2 t) U! D8 Q/ H: H# a
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Chinese wine公仔箱論壇- T/ A6 v- l0 M
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White pepper power
% Z. |( w i, c8 r9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ z$ [( }8 q+ }/ o
8 |8 n/ o+ j4 m0 m5 ~( \公仔箱論壇作 法
$ O3 a {% U0 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 P7 F# a( L# T& O8 S" v* Y
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。os.tvboxnow.com4 a' c0 b7 g/ u2 f0 K
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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