第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。
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% d# @4 _7 G- B6 P6 e: Ftvb now,tvbnow,bttvb第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。
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( P$ P- z5 o& w4 A, Y, t第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。
9 V8 t" c( e( ^* n' ^7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |) o" U* P# `# s, ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb第五步：您就可以開吃了。tvb now,tvbnow,bttvb; @6 b. r O$ K; I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 z6 {& |' ^) }0 b& {1 Z
. R. T" {% k n9 H$ p7 }5 W7 G" vtvb now,tvbnow,bttvb如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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