．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片 os.tvboxnow.com3 {- V" j7 t" G: F5 l" m$ W, ?
．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
; i* _) p- C* |; Ros.tvboxnow.com．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
$ ?4 B- ]0 i( A1 ]公仔箱論壇．作法：
! _+ j; ?& j7 {8 J5 los.tvboxnow.com1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。公仔箱論壇4 q# V/ Z, @: C I' M; N/ X
2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。% [3 i5 D& ~6 j0 t" n
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
% h' o7 r6 } Y4 r( B公仔箱論壇．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。 公仔箱論壇, G( `. s9 _. F! u. Y
．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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