想把米蟲殺光光，其實很簡單。米買回來了，先丟進冷凍庫裡冰二到三天，什麼蟲也沒了。tvb now,tvbnow,bttvb& K5 i' `" R2 W7 u$ G! u% J
( T! g/ P$ d. N) C4 b& }tvb now,tvbnow,bttvb農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法，誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 ) A- F( q; _' a7 C9 F7 m) Q
台灣研究米蟲的人不多，姚美吉算是第一把交椅。
) ?+ n/ w. X# ]* S公仔箱論壇「初認識我的人，一知道我專門研究米蟲，都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
, X& A: r( p' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他這好本事，先從左右鄰居傳開來的。現在，不只家庭主婦來求救，
% I8 G. {( P; q6 c k |( U公仔箱論壇就連農委會官員們也來討教。os.tvboxnow.com2 A3 c! a; A) S- j
抗米蟲，碾米商個個使出渾身解數。
8 c; ]+ f1 m6 a7 s6 J$ g% b0 g: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有的推出冷藏米，有的附上 1片脫氧劑。不過，再怎麼細心，防蟲依舊無法百分百。 tvb now,tvbnow,bttvb: I8 t0 `: j8 ]" l0 R; i |
冷藏米這概念，在台灣算新。 tvb now,tvbnow,bttvb3 U* @# {- w# D3 k: T
最近，霧峰有一家碾米廠，率先推出這類冷藏益全香米。 os.tvboxnow.com4 A0 w9 h1 R- _9 ^9 I
交給消費者的小包裝米，完全控制5 到10 度之間。
% N5 R* F8 Q. J. o6 h7 r畢竟，羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高， 2 公斤開價200 元，比一般米貴了 2 倍以上。 * p" w r& A& Q" ]" E# m7 W% y
「利用脫氧劑來防蟲，相對成本低很多」姚美吉指出，
5 x+ b0 q2 l, X: ]. W公仔箱論壇最近，農試所應用動物系完成實驗，結果顯示， tvb now,tvbnow,bttvb I5 `% j# t" _# l
小包裝米多放一片脫氧劑，防蟲效果很好：
9 @) A! e' M- R& c即使擺在常溫下， 30 到90 天之間，長蟲機率近乎零。
9 e3 ~* H& \4 [+ h5 D+ \2 Ftvb now,tvbnow,bttvb脫氧劑小小一片， 4公分見方，約 0.6元。不會提高太多成本。
. b) C! R. r- v0 m# _tvb now,tvbnow,bttvb農試所從日本引進這概念，鼓勵廠商跟進。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C q- J% B6 ?* \
將來消費者買米，認這片脫氧劑，會比廠牌來得更有保障。
8 }( x8 T7 d8 f' J「 防米蟲，有個一勞永逸的方法：冷凍」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, _1 s+ H: J; d" f# X4 C
姚美吉提供了這撇步，很受歡迎。
6 @. ]2 e$ {" r( Ftvb now,tvbnow,bttvb根據實驗，米蟲怕冷，溫度降到 5 到10 度，生活期會延緩下來，不會作怪。 tvb now,tvbnow,bttvb: T6 E7 f# f& W% f
「白米放進冷凍庫冰一冰，蟲卵全都殺死，米放再久，也不會長蟲了 。」
$ u, f3 V( D0 S* O3 Z〈註：豆類亦可比照處理。〉 |
發表於 2012-12-5 11:39 PM
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