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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!, @/ b' T. V9 u, x- O, G2 _( V- {
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,8 x+ [* W$ e: C' r* H3 R6 r, G+ m6 B
但沒有氣炸鍋怎麼辦?
" J; k/ e! G% t: z% S4 l3 T. {0 \公仔箱論壇要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?tvb now,tvbnow,bttvb3 N" v( v! O' x
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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! b7 f. C; f* s$ V5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 電鍋 . T" p0 A; Q6 v# \' s! c
 鋁箔紙   L& J* s9 _: {. ^
 雞塊適量
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*作法
3 `  g7 j8 V! S. j( Htvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
4 B( {" p" x' ]/ R  D; T2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, |% p3 g. x; J0 @* j% a

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  公仔箱論壇- D3 N0 \( A9 N
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) os.tvboxnow.com& A) |0 Q. I* U
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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