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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
" f2 I6 S' X( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
- H& j  k( l( V  {tvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦?公仔箱論壇8 O+ K, i0 Y2 L- q8 E
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, a# m6 M- B  m1 {. P$ M
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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 電鍋
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 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 S8 G2 K  V! D! I% N8 J4 Z

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1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)& t: U2 @. i; H9 I* t: d
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  tvb now,tvbnow,bttvb; }' ~+ \9 P/ a, `9 O% L5 {
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
- d+ a4 Y. q4 H6 l6 ]6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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