材料
9 `# M4 w+ d2 L' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量公仔箱論壇$ o0 }$ j' s2 f
; d3 ?* R5 {! D! K3 r% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟心朱古力
- }# I' X7 S% [% J }0 }$ P x' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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6 D1 F+ F" ^8 y/ t0 K- D$ t |榛子醬
+ S3 v, o2 i( h3 [tvb now,tvbnow,bttvb榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克, _) P3 G; O" m: O! T
2 h& {9 c. A$ I$ d4 O7 x$ d焦糖慕絲
, v: F5 @4 L" N, Pos.tvboxnow.com魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' j4 L( x' R8 P* J5 Q
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。公仔箱論壇$ X0 E9 R- E2 @
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4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb8 w; E5 l( h( b' Y! ]# H8 J% @
1 `8 ~" c, O- u公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。2 ]0 O7 I/ D; E6 k l, H
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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