材料tvb now,tvbnow,bttvb% {; l7 G/ D2 g( I0 @" H$ P( l
龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
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麵粉 100克公仔箱論壇& m( e8 @ E5 E6 o2 H
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生粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x1 \% a! A. f/ U$ g3 H
d- I" c M$ L% @$ w& W+ Q" l鹽 2茶匙
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9 }% b: l' n$ U+ Z" q公仔箱論壇胡椒粉 少許
7 }5 V1 W. o- }' ^公仔箱論壇
" U* y+ E d _ w黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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, `# g5 `+ a* @os.tvboxnow.com生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 os.tvboxnow.com W" B# h/ ~- s/ I5 _4 [. ^
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做法
3 {$ R! l, j- i9 {. `1 l$ v公仔箱論壇1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。7 n2 V3 S5 ^: H
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。tvb now,tvbnow,bttvb. W, o( l# n3 M7 R
) t- l( C% J/ b" X& y+ \/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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! q! y+ b8 B5 @5 t5 p8 ]4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士
1 q+ ^8 t# L. l- V2 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。8 K# N3 A. Z' h$ D1 E
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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