) Z0 V. S, E Y* B! s' z7 Bos.tvboxnow.com吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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+ D, A- M# }+ T+ L0 j3 q5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾8 U& i; U0 M9 [( E# T, U
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。
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# f- j) g! u& s/ ?' |$ J8 W公仔箱論壇‧健脾開胃陳皮飲* k& K( p+ L8 l+ ~' [
材料：
0 K- o9 S! k8 B8 B陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
" t; Q6 ~) T8 n# k* X- D9 M將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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+ z o- k( @5 hos.tvboxnow.com蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇6 e! F# y9 }7 d) ~- w; I
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
/ P; k: k; P! F' E公仔箱論壇材料：
, m/ \: Z: \5 Q8 N2 K* U蓮子心約5克。
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做法：$ R, z+ t' m! M2 x/ h! `& f
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。6 l( z9 T V4 S
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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