% t0 b" E3 m; ?8 m% d2 W5 i2 \tvb now,tvbnow,bttvb吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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5 t' C8 [- [7 p& n+ O% h) R0 ?- m苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
1 H/ o/ J7 V2 v6 G+ S3 Y" _. o6 I陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。( m3 w. C2 X: V- q
- |. y. \- r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb‧健脾開胃陳皮飲
% x( U% w; _# q a w& J公仔箱論壇材料：
, ^# i/ G2 e' u- vos.tvboxnow.com陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法：
; p+ f0 t, T6 @! F e5 W9 m將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
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) n, W7 e/ o) k5 I; S( U; S5 ` A蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇3 [" t' T9 E7 B; B
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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6 y. E- R# C1 u. z% G$ C9 a‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb" G4 t B" E" y9 C3 ~$ P; e' J2 }
材料：3 X+ W9 ^/ C1 k6 f- N! Y
蓮子心約5克。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- {) Y' I5 H* h3 R8 b) t
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。
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) X& r+ W) F8 F4 W' P9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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