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[藥膳] 太子參石斛湯

材料:3 Q% r) J; K; R% ^" z# S
太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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雞清洗乾淨,去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨,用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後,連同雞及乾響螺片全部放入鍋內,加入適量清水,以大火煮沸後轉慢火煲3小時,以適量海鹽調味! q- r3 Y$ P# F
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養陰補氣、生津益血、補脾胃: o1 @7 [/ P  N* X9 l

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禁忌:公仔箱論壇, e7 @/ R0 N# ]; m" q+ c* }
患有感冒人士忌服,高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃
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