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糯米 600克、榨菜絲適量、肉鬆 60克、油炸鬼 1條、糖/麻油各少許
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1 J* z; H7 A- D3 l公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb: `6 d/ S% L- p- M( O, D
1.糯米加水浸最少 4小時，瀝乾水放入已鋪棉布的蒸籠，加蓋以大火蒸 45分鐘，取出攤凉。
8 O+ h4 j6 `* U I8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 p, [# q3 m+ K+ ~5 V3 D& A
2.燒熱鑊下油及榨菜略炒後，再下糖及麻油炒至乾身後盛起。公仔箱論壇0 P; Z }+ F; O4 y5 K& B- i+ c
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3.於壽司蓆鋪上保鮮紙，放上糯米壓平，鋪上肉鬆、榨菜及油炸鬼，捲起包緊定形便成。 |
發表於 2010-7-1 06:50 AM
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發表於 2010-7-1 07:45 AM
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