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5 A4 k: K' |/ S! z7 a. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克* {) X9 E& o9 y5 ? u! X4 |$ r
% M G4 l; e: Q$ v9 |' t調味料
- u) Y# Y9 r! ~ A5 ]公仔箱論壇鹽/雞粉各適量
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做法
6 @: l2 @% p8 ^9 ^os.tvboxnow.com1.素翅放入清水中浸洗解凍。tvb now,tvbnow,bttvb* c6 a, `6 W3 f% A5 }- [
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; G& i2 ~& r8 P
5 \3 M6 u, g! F5 S. A- L2 wos.tvboxnow.com3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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! M3 [0 k1 J f5 h$ X! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。, R( d3 B' X J ~( k3 N
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5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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