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魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量. z0 Y, `5 V0 g; J6 [
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" j, W5 \+ {5 z; |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。% X% C9 O) _8 S* U5 M
% U5 f& I+ ~- H9 k8 m& I/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。tvb now,tvbnow,bttvb9 F) I4 F6 o7 S$ E( R2 o) A) {
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3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 公仔箱論壇/ P% r" o- O* }
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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發表於 2010-6-26 10:21 AM
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