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[甜品] 自制草莓冰激凌


4 @- T6 [0 Q, C1 `+ ~- z5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb; U+ v5 V$ w5 e& m
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~
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材料:公仔箱論壇* _$ ^( f: u3 b' _
蛋黄 2个( Y. ?4 l" i# [0 _
牛奶 1 cup
2 Z0 [* ?% m2 k8 U1 m5 E( ?4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油 1 cup(是cream不是butter)* `3 g! n5 K% l6 O5 O( s+ w
草莓 2 cup
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1/2 cupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N3 R& i! M) [* R% R. B: ]% ?+ w  ^
香草精 1 tsp(可不放)$ v$ I) I. P* k0 D  x  H/ p
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做法:
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。os.tvboxnow.com8 x* S; y  Y4 g' r8 d" u4 f
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。1 {( c" t* ]* v7 D6 Q' g" ?# V! o3 F
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。4 \4 L7 f7 }* T" c# V0 h
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.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。公仔箱論壇& V4 n" o/ @+ r7 e
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。
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第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!
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6 v( p7 e/ b. x$ u! g" E6 D# Z! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最后来一张正牌哈根达斯。
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