材料及份量:
) `" B. p8 F3 s& }3 K' G0 c* Uos.tvboxnow.com蕃茄1個tvb now,tvbnow,bttvb- |6 b8 S! }0 B" J) Q* F- O
茄汁沙甸魚3條" Z B" T1 ~6 N/ f/ [. `
蘆筍1/2杯: B& e: V' u! {7 Z0 W: b. F
蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( T" y/ L1 W( w! U7 k
紅米飯1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B2 V$ I( f( v# w5 ?
白飯1碗
& h+ O3 l I9 }2 \) G! T2 G8 C磨菇片1/2杯公仔箱論壇: G M- b2 N. ^+ G
木魚碎小許
( k9 I; C' l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb油2茶匙
# l4 m. J! D' W鹽1/3茶匙 公仔箱論壇0 \: X. k( a8 I5 B7 _ O6 X' P
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製法:
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。7 V+ c8 v* F/ w0 ^6 x% |! m0 m5 T
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。公仔箱論壇; ~. E8 `! P8 ~
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ I0 J6 D0 W. M2 t
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。公仔箱論壇( p4 S# x6 T& w8 T: }
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
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小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 L& D# d- ^# k f" F
; i3 ?) ^6 C" c. x( R' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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