鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
* b4 V2 p+ t9 g* B" V3 Gos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com( Q; q T# M: ^3 f( q9 g
 公仔箱論壇2 Q6 j/ T# S' c" ?. Q2 v, l
鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
" ^" X9 ~: ]9 `5 `5 Xos.tvboxnow.com教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃) ]' s; x6 ^: ^- T0 J
, [; }7 O8 q" s. I0 r+ O) ]公仔箱論壇 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m8 J& X5 n. C+ c* l- @) T/ @( T
% |- C% j6 B9 `8 _+ x 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
, K$ i7 Y4 X0 f
5 k3 E, Y) c* z公仔箱論壇 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。% _- p$ S. S5 _$ Y( o$ M5 a
6 `* r1 S6 j M公仔箱論壇 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。os.tvboxnow.com2 t3 U+ e7 l9 a1 @. L1 y
 tvb now,tvbnow,bttvb# f$ z! g8 E v$ L9 {0 l$ n5 Q0 D/ b
翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
| 