材料
6 G7 n) c ?; s3 p; j5 V1 d麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量tvb now,tvbnow,bttvb) a1 r3 X) R& n) |0 V" ]2 F% V& U7 Q" e; g
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做法公仔箱論壇% c6 n7 m# t$ S. W7 Z
1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, i( S7 k1 o/ j2 }7 A
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2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。 |