【材 料】
9 f( \0 P* d9 A. Y+ J$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 250公克 1 Z+ b' a8 T/ n# ?/ H: o+ W5 e& f
糖粉 120公克
( |6 a' T3 M0 [8 \' K/ f全蛋 1個
6 O' V7 y+ ]0 j+ [+ M0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 450公克 6 F7 q" J* Q0 Z
奶粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) p8 a( h2 t: K! }+ t( e
南瓜粉 30公克
, W6 Z( a& Y: a5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金乳酪粉 10公克
( W# R! n0 f# G公仔箱論壇小蘇打 1小匙 os.tvboxnow.com- Q, Q* N2 N, G" Y
各色蛋白糖霜 適量
, h7 k2 z& ?, f5 j# j- u# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( q$ j" l& Y( S& t- l
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【做 法】 + ?: B3 B. ` C1 w
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。2 z# x/ C3 ]; ^6 B) ~
) u: X( D8 @/ l3 T2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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4 `1 y# M2 a/ P9 P( s# [3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
/ v+ a1 M7 A2 N) P: N: `os.tvboxnow.com 即為麵糰。
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，5 c1 a+ d! D: W6 H
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
1 A9 o: T/ ?: @) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，" s/ ^$ j3 y3 t) G0 o/ r/ ]/ q
畫出南瓜造型的圖案即可。 * U% w, q+ M4 q" Q! G0 K6 S
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【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y6 T" m. ^* @) X. _; L
烘焙火力：上火180℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb. q3 z( m3 u/ ^) \( F5 m; `. G
烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B: d# A/ b/ D$ }
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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