[西式食譜] 番茄牛肉球

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公仔箱論壇2 A& i9 c2 h& j3 T. a5 r
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c4 x  b1 I4 c9 g! x% \
牛絞肉 6両、特級初榨橄欖油/芝士粉各 2湯匙、番茄醬 1湯匙、蒜頭 3粒（切碎）、紅葱頭 2粒（切碎）、新鮮百里香碎 2茶匙、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃 2個、鹽/黑胡椒粉各適量　os.tvboxnow.com; W3 A9 _4 u  U" p" b+ z+ F/ g

8 a5 `% W7 O( ~os.tvboxnow.com汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. m6 x4 i( K. [6 q
番茄 4個（切碎）、紅酒 2湯匙、新鮮羅勒碎/新鮮迷迭香碎各 2茶匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇0 C" y' P  \: h( ?5 u

4 U& S' {5 ?5 ]9 ?$ x3 \% y+ |& uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J& V" n( Z' G( F8 j& k
做法; D! [$ }% D. ^  S2 Z, t
1.將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭碎、紅葱頭碎、百里香碎、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放入大碗拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# s, l- P" y  h+ Z

4 }+ G. N8 a* [# Y8 _os.tvboxnow.com2.起鑊加橄欖油，將（1）搓成乒乓球大小的肉丸，將肉丸放入鑊用中大火煎熟。
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& O2 m$ C7 {0 t% w' C" S- @3.然後加番茄粒、紅酒、羅勒碎及迷迭香碎用慢火煮20分鐘，最後加鹽及黑胡椒粉調味，淋上肉丸即成。os.tvboxnow.com. y( O6 \- L; K* k+ B- ?& F- W

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