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原材料：公仔箱論壇7 W9 _; N# X& N8 f6 c" e0 R
平菇
& o, j m# |& U& K公仔箱論壇 调料：
- P) a$ c0 B0 Y# P% K: |8 ^8 Pos.tvboxnow.com 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精公仔箱論壇* A; d0 c# z- Z4 v4 c$ \ b
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( k8 d: @" ?6 C) n G. t公仔箱論壇制作步骤：os.tvboxnow.com1 U8 s/ ?' B: }. I4 m
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；- G/ j+ N$ \( u, n; m
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" P% A3 N$ e$ m
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
$ A3 {& O6 w' s0 {" ~2 P公仔箱論壇 切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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