材料公仔箱論壇 p5 f; C: @" q8 H6 I2 l8 W9 e
羊架 4件、西蘭花 150克、翡翠苗 75克、蒜茸/鹽/油各少許、孜然粉 1/2茶匙、鮑魚汁 200毫升、生粉水適量公仔箱論壇( o* s6 H7 x7 U2 @2 S; R
3 B% s" z) ?& z醃料
- H* E8 x0 N! z. q: @# p* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、孜然粉 2茶匙
" Z( Q, G* F1 O- m, t' G; b1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& E9 N( [6 E$ v) c3 q
3 I3 _3 ^% P# D/ t: y7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
_- S1 P. k" D" o% s# z/ E! q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將羊架加入所有醃料拌勻，醃約 20分鐘。os.tvboxnow.com: ~- s$ g3 I3 q7 G: o i5 L) v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. @, T% K9 A
2.開大火燒熱鑊下油，放入羊架煎封表面後，收細火約 6-7分鐘備用。
6 S, _/ @3 p3 V4 N# o% }公仔箱論壇8 A0 S6 Q: k; `) f3 b& x& \$ X
3.燒滾水，加入鹽、油，放入西蘭花灼熟盛起，備用；再放入翡翠苗灼熟，備用。公仔箱論壇& M9 v8 _% X- r3 C" @
( P" i; A% g% \) p& ktvb now,tvbnow,bttvb4.碟上分別放上西蘭花、翡翠苗及羊架。
# P- d" _( E4 w+ d% b. }% g# J& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l/ N' v9 ]8 b" k$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.最後煮汁料，將鮑魚汁加入蒜茸、孜然粉以大火煮滾，下生粉水埋芡，淋上羊架即成。
h. r. _1 B- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-11-11 05:39 AM
| 
發表於 2010-11-12 11:39 AM
| 