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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


4 U7 H4 m, Z& @2 v8 }' c  l材料:     1 O. O$ D" g2 N  f
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量: i  E+ N4 {5 t8 k" L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |) r4 M; x8 L9 O! w4 F& o/ {1 X

, t3 @' v; s. `6 K- t, eos.tvboxnow.com調味:     0 v+ K; ], h2 {# B- k6 U
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
; ~5 z; p: x! b+ U2 T( K) R2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ _  t4 L( W4 g! S. R做法:     
1 @3 x7 E" F! x1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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, h( T; V: t" J& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。公仔箱論壇8 Z$ W+ [5 B9 W2 b

/ s: ]; w* E; x$ Z% v1 x( _3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。os.tvboxnow.com0 T# a+ l% ?- c, \" x

/ X$ |0 x$ A7 l1 }5 y3 M8 u4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。os.tvboxnow.com" b5 S3 Z: X7 Q' b& G, B
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