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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩


2 X+ v2 }, C" c$ e! W3 [3 ~1 G材料:     
! P' a3 s: j' e五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:     
! D; s1 t* x1 T) @+ w9 _2 L) }. b" W  j鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
3 l7 d: M4 n2 r* k* f4 M- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 B- @. i' c5 b
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做法:     
9 W" u2 K1 f* y- U: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb2 [) e- ^8 e) b7 I! n8 @0 v, _' E. K# R

# I9 s: J* g4 E9 k+ P, _% c- ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。公仔箱論壇# y, o- r1 K# H3 B3 P' ^% ]1 Z6 e) @

6 E$ R! E. k1 K" C) U' yos.tvboxnow.com4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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