[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料; O$ \& C; w; E" R# d2 o
洋蔥.....1個
3 |/ |) @! e& W! q腩排.....600g公仔箱論壇5 M/ g9 e7 C. a% W  h
意大利雜菜湯.....1罐
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% v: c( M! o3 S* |+ j& Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
5 e. f9 X) q- e, h" N- v/ D公仔箱論壇糖.....1茶匙
! Z7 ~6 ^9 j; I# Q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....粉少os.tvboxnow.com; n( d$ }5 T# \, j: j: b% a. C  Z
麻油.....1茶匙$ E% c& {% B/ h- m/ p  B. C% w
生粉.....1茶匙
3 T5 K& P9 F" ~2 G+ k6 ^3 K" \  itvb now,tvbnow,bttvb生抽.....半湯匙
9 ?" `8 l$ F2 Z2 j" N$ \( Z老抽.....半湯匙* x* j* P2 ?7 D0 c  i+ b
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. T8 m, i7 \9 V" q8 d公仔箱論壇做法
( I& `, F# O. c5 w* \2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb& C" ]9 _2 l: {5 H$ j3 L

3 l8 y1 {3 W4 k/ E2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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; I+ \! b; w. `) h3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。0 i- ?. m/ U! `$ k( X9 p0 B

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小貼士：
' v" I$ f$ s+ S9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。4 g9 h9 M' A; o/ N+ e* {; _

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