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材料tvb now,tvbnow,bttvb' c9 I! N; }3 P
水.....1/3罐
. I0 c- W8 M+ D3 U* Tos.tvboxnow.com乾蔥.....3片
& z5 Q. I+ f3 J% ]1 U8 e/ @9 V! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....5片+ x- u5 Y/ W$ }; V. N
茄子.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- A5 s9 q* k7 R0 N2 l2 D
鹽.....1/2茶匙
# g! ~- ]- Y8 e) v5 r0 U公仔箱論壇急凍牛腱.....60克
1 ^- x% s* x1 b+ h- V* O/ {# C# p金寶蕃茄濃湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb. f/ T" n$ z# x( T8 e
公仔箱論壇9 _" C0 S2 Z+ a4 A
" P3 }% Y& \9 S0 q4 f( }做法& [( n# r/ u9 K# s9 J' f
1. 將蒜頭 / 乾蔥切片,將茄子滾刀切件,浸鹽水備用。
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, u! a9 q" W" g8 hos.tvboxnow.com2. 將牛腱洗淨切薄片,跟醃料拌勻,醃15分鐘。公仔箱論壇( y% D3 c8 j7 b3 h) Z
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3. 燒熱油,爆香乾蔥蒜頭,將牛腱炒至6成熟取起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 K6 I8 [& r% y4 g, Z9 H
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4. 將已瀝乾水之茄子下鑊,炒至稍為軟身。
5 }6 o7 L4 u+ o- h6 z' I7 V3 b% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W- c; O' S# v) e3 b公仔箱論壇5. 倒入蕃茄湯和水,煮至茄子變軟,加入鹽調味,再加入牛腱兜勻便成。
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