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[中式食譜] 果仁雞肉糙米飯

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材料
$ h) ]. R+ T/ `; W$ U$ @( ^& s水.....400毫升os.tvboxnow.com+ C+ a- x4 D  m% n( a+ N
糙米.....250克公仔箱論壇6 ~: Q' A3 Q) p. I
蠔油.....1湯匙
7 O0 `' y$ [! N5 X7 k提子乾.....2湯匙
; F8 x5 M* U+ ^甘筍.....50克(切絲)) W2 t6 n" s7 s# Y
雜錦果仁.....90克(切碎)
7 c1 z4 l  b2 |2 M& x' ptvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉.....250克(剁碎雞肉)
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& k- B  c5 d1 {4 w調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! h6 ^5 ~5 n! P
蠔油.....2 湯匙
- @: N8 I" `4 h% W5 @, n) zos.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇8 p1 S0 B# j+ {0 w/ @6 N
芝麻油.....1 茶匙
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製法8 ?7 w/ }4 [' E* X7 S
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。! b, K# {, F" v2 }/ r4 O

9 Q% ?3 d: J1 \3 q/ G公仔箱論壇2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
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3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
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4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
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