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材料7 Q& e; Q* p* V7 W
鹽.....適量
6 U4 v1 z2 A% x/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....1杯
) k- z) ~, [- @/ X5 w冰糖.....10克
: `! p* f1 X6 hos.tvboxnow.com檸檬葉.....4片
9 H$ P5 P+ X% N9 a蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: K$ t" J2 z9 t% t$ ]
黑椒碎.....適量
% M7 d6 b, g2 }7 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升+ S% ^' D/ l8 R4 s) Q. D6 }" p
金寶羅宋湯.....1罐
" @: y9 |. U& ros.tvboxnow.com甘筍(切塊).....1條os.tvboxnow.com9 P2 g: z B) a2 [$ d2 {
番茄(切塊).....5個
; [: L7 R1 G7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切塊).....4個
0 ?/ O/ Z; _6 |. j% `, D洋蔥(切塊).....1個2 C; J! h t+ Y
指天椒(切圈).....1隻
' W, k7 _" a0 C' i紐西蘭羊腩(切粒).....1磅! |" S) G. H3 N) y( a' l
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做法
4 Y% @4 S' ~+ ? ?0 sos.tvboxnow.com1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 O" ^9 C. `/ X. W
8 j7 _" z( M" h& h' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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