[中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞

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材料︰os.tvboxnow.com3 w: |+ C# v2 j& I1 y; V2 A
素雞.....2條os.tvboxnow.com0 H6 i. o: ^7 d1 F

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/ g0 E( T3 U" J9 E/ G$ O公仔箱論壇淋汁料︰
" O2 `. |& i2 c/ E( ros.tvboxnow.com鹽.....半湯匙公仔箱論壇! H3 M# x( S7 q% j
開水.....1杯7 K3 n2 C3 j4 `" a* f+ i# ~
蒜茸.....1 湯匙os.tvboxnow.com& k& A! V/ i% S
粟粉.....半湯匙
  i5 g' f6 ^4 `$ ^- F- a黑胡椒碎.....半湯匙
  L! x( N: \) |$ S公仔箱論壇昆布醬油.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- y4 Q: G0 h& v9 b; @' u
李錦記減鹽豉油.....半湯匙os.tvboxnow.com4 `5 @7 K! r" {9 Z$ j
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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程序os.tvboxnow.com: n; \3 f6 c( p! O; w2 k
1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。公仔箱論壇9 i/ [2 S2 ~0 ^* P0 t/ A. T& Y1 v7 z
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。公仔箱論壇" M3 p/ J( H% K' u# r

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